核桃红豆糯米糊营养价值丰富！核桃含有丰富的不饱脂肪酸，能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。它还含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。核桃仁中的亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能，核桃仁中的多种微量元素，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能，当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
主料：红豆100克 加州核桃30克 糯米30克
辅料：红糖20克 水1200毫升
核桃红豆糯米糊的做法 1.将红豆和糯米提前一晚浸泡 2.浸泡了一晚的红豆和糯米，红豆明显发涨 3.将红豆和糯米浸泡的水去掉，和核桃一起洗净 4.将红豆、糯米、核桃和水一起放在锅里盖上盖子，煮沸后转中小火煮30分钟 5.煮好的核桃红豆糯米粥 6.将煮好的核桃红豆糯米粥放进料理机里搅拌 7.搅拌好的【核桃红豆糯米糊】倒进碗里