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标题: 天热想吃得"透心凉" 五种食物不要放进冰箱 [打印本页]

作者: 三哥 时间: 2015-1-2 02:01
标题: 天热想吃得"透心凉" 五种食物不要放进冰箱
冰！冰！冰！下了班好不容易走出拥挤的工车，到家总想吃得“透心凉”，所以什么东西买回来都往冰箱里冰。可是，并不是所有的食物都可以冰。

1)西红柿

西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

2)鲜荔枝

鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。

3)巧克力

巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

4)火腿

火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

5)香蕉

如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂

作者: 微笑的康乃馨 时间: 2015-1-2 10:25
生活小常识，不可忽视

作者: 赵小春 时间: 2015-1-2 23:53

作者: 三哥 时间: 2015-1-3 20:12

赵小春发表于 2015-1-2 23:53

作者: 三哥 时间: 2015-1-3 20:13

微笑的康乃馨发表于 2015-1-2 10:25
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是啊

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