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标题: 【炒鸡蛋放味精】??? [打印本页]

作者: 三哥    时间: 2015-1-13 09:16
标题: 【炒鸡蛋放味精】???
本帖最后由 三哥 于 2015-1-13 09:17 编辑

鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。



作者: 赵小春    时间: 2015-1-13 13:31





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