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标题: 老北京杂酱面 [打印本页]

作者: 黑蝴蝶 时间: 2015-7-31 13:28
标题: 老北京杂酱面

主料面条 (200g)甜面酱 (100g)西芹 (100g)娃娃菜 (100g)黄瓜 (100g)胡萝卜 (100g)豌豆 (100g)五花肉 (100g)调料香葱 (10g)黄酱 (20g)香油 (5ml)厨具煮锅
　　
1
准备各种材料吧
　　
2
肉切成丁状放入锅内
　　
3
加入油是肉丁变黄，把油控出来
　　
4
黄酱拿凉白开稀释开，加入田面酱比例1:2 ，放入肉丁
　　
5
把酱炒好
　　
6
放入豌豆，西芹炒熟
　　
7
面条煮熟过凉水

8
放入自己喜欢的胡萝卜、等各种

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