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标题: 韭黄河虾 [打印本页]

作者: 小小 时间: 2015-7-31 14:07
标题: 韭黄河虾

主料河虾韭黄调料蒜，姜，花椒，野山椒盐，鸡精厨具炒锅
　　
1
装备辅料，蒜，野山椒，姜，花椒
2
韭黄洗净切段备用
　　
3
活河虾洗净滤干水分备用
　　
4
倒入适量菜油　
5
油温八成熟倒入辅料，炒香
　　
6
倒入河虾翻炒　
7
虾颜色变红之后倒入韭黄，加盐，鸡精调味，翻炒
　　
8
装盘起锅

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