陇原论坛-甘肃论坛-兰州论坛-地州市论坛-中国甘肃在线

标题: 海带鸡蛋卷 [打印本页]

作者: 姚明明 时间: 2015-8-1 14:48
标题: 海带鸡蛋卷

这个菜的造型完全是为了吸引家里的宝宝，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血，鸡蛋和海带都是营养丰富的食材，适合孩子吃。

主料：海带(浸)1大张鸡蛋(土鸡)3个

辅料：番茄酱1小勺盐适量

海带鸡蛋卷的做法 1.准备好材料，海带洗净备用 2.将鸡蛋打散，海带切成长方形 3.锅里加适量的水，把海带放进去煮熟 4.鸡蛋里面加入适量的盐 5.锅里加少量的油烧热后，把鸡蛋液倒进去 6.摊成鸡蛋饼 7.两面都煎一下 8.海带煮软了之后捞起来，然后把鸡蛋饼放在上面，切去两头多余的 9.然后在中间挤上一条番茄酱，抹匀 10.卷起来，切断就可以了！卷起来不好固定的话，可以用牙签串在中间！

小贴士

煮海带的时候，可以在水里放1小勺醋，这样海带能更快的煮软！

欢迎光临陇原论坛-甘肃论坛-兰州论坛-地州市论坛-中国甘肃在线 (http://bbs.cngansu.cn/)