主料鲜面条 (适量)调料芝麻酱 (适量)萝卜干咸菜 (少许)豇豆咸菜 (少许)大蒜 (少许)小香葱 (少许)鲜味酱油 (适量)盐 (少许)厨具煮锅
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取适量的芝麻酱，分次少量的加入鲜味酱油
2
搅打均匀，稠稀度用凉开水来控制
3
大蒜拍碎放一点盐加入适量的凉开水调成蒜汁
4
将萝卜条、豇豆切碎，所有材料预处理完成
5
煮锅放水要多一点，烧开后将面条下入，快速播散防止粘连
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捞起面条看到还有一点白芯的8成熟时候就可以出锅了
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用笊篱捞起控干水放在大一点的盘子里。
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在面条就要煮好的时候，要热一点油
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这样可以很迅速的将热油浇在捞出的面条上
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迅速播散防止面条粘连
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将一勺蒜汁浇到面里
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放上适量的芝麻酱料汁
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再放上切好的菜
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滴入少许的芝麻油调匀即可享用。
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