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标题: 金银蒜蓉蒸娃娃菜 [打印本页]

作者: 姚明明 时间: 2015-8-1 15:50
标题: 金银蒜蓉蒸娃娃菜

主料娃娃菜 (200g)龙口粉丝 (50克)调料盐 (5克)鸡精 (5克)蒸鱼豉油 (10克)食用油 (少许)厨具其它、蒸锅

1准备食材，娃娃菜，龙口粉丝，娃娃菜切条，放点盐鸡精腌制，粉丝热水泡十分钟

2蒜子，小米椒。香葱，切末待用

3切末待用

4泡好的粉丝放入盘中，依序铺入腌制好的娃娃菜

5烧热锅，放入少许油，依序放入蒜蓉小米椒炒香，再来点蒸鱼豉油。盐鸡精。铺在娃娃菜之上

6上蒸锅蒸十分钟，(小心烫伤)浇上热油就做好了

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