陇原论坛-甘肃论坛-兰州论坛-地州市论坛-中国甘肃在线

标题: 甘肃省甘南州卓尼县民俗、文化、风光县城发展变迁（五） [打印本页]

---

作者: 梁剑    时间: 2015-9-7 17:32
标题: 甘肃省甘南州卓尼县民俗、文化、风光县城发展变迁（五）
    羊肚菌，属囊菌类。州内卓尼、临潭、舟曲、迭部等县针叶林内多有分布。狼肚富含蛋白质，又含有19种氨基酸和多种维生素，营养丰富，味极佳美，有“素中之荤”的美称，是著名山珍，又兼药用。可食用，味道鲜美，是一种优良食用菌。可药用，益肠胃，化痰理气。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸。可利用发酵罐培养菌丝体。（摄影：梁剑）

---

作者: 中国甘肃在线    时间: 2015-9-7 22:35

---

欢迎光临 陇原论坛-甘肃论坛-兰州论坛-地州市论坛-中国甘肃在线 (http://bbs.cngansu.cn/)

Powered by Discuz! X3.1