宝宝泡奶用水，首选安全的天然矿泉水

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随着新的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)国家标准的实施，统一了包装水的叫法，市场上只有纯净水、其他饮用水及饮用天然矿泉水这三类。

天然矿泉水中由于天然含有多种微量元素和矿物质，长期饮用可补充一些无法从食物中获得的微量元素和矿物质。再加上一些矿物质和微量元素在矿泉水中的比例，与人体的构成比例基本相同，比较容易被人体吸收。因此，天然矿泉水理所当然成为婴幼儿冲泡奶粉的优先选择。

然而不是所有的天然矿泉水都适合作为婴幼儿的泡奶用水，只有符合以下三个条件的天然矿泉水才能作为泡奶用水。

“无溴酸盐”是选择泡奶用水的前提

溴酸盐被国际癌症研究机构定为“2B级”的潜在致癌物，它是天然水和天然矿泉水在臭氧杀菌过程中不可避免产生的消毒副产物。为保障人民群众饮用水安全，参照美国和欧盟等行业标准，在今年新颁布的饮用水新国标中，明确规定了包装饮用水中溴酸盐中的含量不得超过0.01mg/L。

水中的溴离子是自然存在且不可控制的，使用臭氧杀菌工艺随时存在着溴酸盐超标的风险。婴幼儿身体发育还未完全，免疫能力低下，容易受溴酸盐的影响，长期饮用溴酸盐超标的水，会大大增加日后的致癌几率。

“溴酸盐是在臭氧杀菌过程中产生的，使用无臭氧工艺就可以杜绝溴酸盐。无臭氧工艺是欧美等国饮用水的标准工艺，我国的天然矿泉水中也应使用此工艺，保证饮水安全。”二泉映月矿泉水总经理刘伟提出了解决溴酸盐的方法，“二泉映月矿泉水采用国际通用的超滤除菌技术，水中不含溴酸盐，同时采用无菌线灌装保证饮用安全。”

给宝宝冲泡奶粉的水应首先选择溴酸盐含量为0的天然矿泉水，宝宝饮水安全才能得到保障。

八项限量指标低于国际最严指标

除了溴酸盐需要注意外，水中对婴儿健康危害最大的八项限量指标也要低于国际最严标准。

生活饮用水卫生标准(GB5749)主要起草人蔡祖根教授说，水中铅、镉、锰、硝酸盐、化学耗氧量、氟、钠和矿化度含量高对宝宝的健康危害很大，家长在选择天然矿泉水或其他饮用水的时候，要注意这八项限量指标的含量低于最严标准。

德国2006年在婴幼儿通报中提出，对于婴幼儿来说，每升水中的矿物质含量不宜超过100毫克，其中钠要低于20毫克，氟要低于1.5毫克。

铅、镉、锰属于重金属，长期饮用含有重金属的天然矿泉水，对儿童智力发育有损伤，严重时会致癌。美国饮用水行业标准规定铅不得超过0.015mg/L，镉不得超过0.003mg/L，锰不得超过0.05mg/L。

硝酸盐和化学耗氧量反应的是水中有机污染程度，长期饮用有机物超标的水，可能会致癌。日本提出了饮用水中硝酸盐含量不得超过45mg/L，化学耗氧量不得超过1mg/L。

目前国内外的矿泉水都没有主动标示出这些限量指标的含量，让消费者不知道如何选择。“矿泉水企主动标示出水中各限值指标，是对消费者的饮水安全负责，也是企业应尽的社会责任。”二泉映月矿泉水总经理刘伟表示，国家对此虽然没有这方面的规定，但是二泉映月矿泉水选择公布所有水质指标参数，且保证水中各项限量指标都低于国际最严标准。

新鲜的水泡奶更安全

影响宝宝饮水安全的因素除了水本身，产品的运输过程也要安全，才能保证宝宝喝到的水是安全的。

市场上大部分水都是在超市零售的，很多水在摆上货架出售时，最少已经生产三个月了。特别是进口水，从国外到国内，经过层层经销运输，在外面风吹日晒，水的安全得不到保障，再加上进口水在经销过程中常常出现真假难辨的情况，给消费者带来了很多困扰。

“婴幼儿水要做到新鲜安全，取消经销环节，缩短货龄是比较可行的方法。”刘伟说，直接送货至消费者家中可进一步缩短产品货龄，消费者无需出门就可得到新鲜的水。

据了解，二泉映月矿泉水产品货龄不超过15天，且采用城市物流的方式， 24小时即可直达消费者家中，真正做到了新鲜直送，保证产品安全。

宝宝泡奶用水要选择安全健康的水。能做到瓶中安全和入口安全的天然矿泉水才是真正适合泡奶的水。