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基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。 调味料:花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。 制作过程: 1、茄子去皮,切大粗条,香葱洗净切 ...
赵小春 发表于 2015-1-9 13:20
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