浅谈的布施

慢慢变淡

末学永航不才，今天谈论素食的一些工资杂事。   

从事荤食厨房几年因故转素食以来感慨万千。第一放弃荤食高工资一下到低工资，财富少了，身体好了，看似损失，实际金钱难买身体健。从另一个角度说也是赚了，这是当初的追求，也很简单，所以对当初的工资不在乎。随着做素时间长，走过几间素食店多了，发现老板发心非常好，非常大，基本不怎么赚钱或者赚钱难。做任何事情成功或者失败都有原因，如果我们能经常站旁观者角度去观察问题，可能会有不可思议的效果。我的发现是普遍不赚钱的原因是观念有问题。第一，从开素食店要做好亏钱的准备和后备充足资金，或者说这笔钱没有了。为什么呢，   

1.1从开素食店脱离荤食这本来就是自己观念“有问题”。这是作为长期被肉食熏咸的人们想法，所以他们是没有错的，错的是我们没有用对的方法来诱使他们过来吃素，从而达到使我们店作为商业正常运行的基本规律。   

1.2由于从开始没有正确的认识到怎样去牟利使得店可以周期的运转。从而入不够敷，内问题就出现了。资金由于紧张从而减少削减店开支，从减人，减材料，减其他，最重要把员工的热情减下去了。这是一个标准的不懂经营例子之一。我们应该多去创造一些条件让他们有着更大创造力和做素的动力。   

1.3如果真的发心，第一利众生必须从利身边的人开始，如果身边的人都不感觉你好，你叫“外人”说你怎么好怎么好，这是哪一种好，这只不过是自己自以为是而已。没有自己的员工团体去帮你打江山闯世界，你一个光杆司令有什么用呢？说开素食馆是一座放生池没有错，给做素食的人更好的条件，让他们先从满足自身的需求，用他们的智慧和努力去创造出更多更好的产品从而吸引更多的人来吃素，从而使素食行业更兴旺发达，最终完全掩盖荤食，这不是更大的功德吗？   

1.4从事素食工资或者人才比荤食的低，为什么呢，因为肉食老板发高工资发股份发奖金推动他们在造旺生意，大家多赚钱，多杀生，他们赚了愚痴的钱，杀业重了身体受不了去医院看病，医院生意又多了又旺了，医生开药生意又好了，厂家又大批量生产寒凉的西药，一副副的吃下去，身体不好，不能正常工作，家里又多了一个负担，社会又多一个累赘等等的一系列恶性循环。这是谁的错，这是“家长”的错。谁来认识自己是家长就是提高自己的觉悟和修为。从而来推动着素食的发展和社会的和谐作贡献。   

1.5从利而诱之来讲，老板开高工价请有才那些厨师来做素，他们的创作力也会不可思议。能造恶也能造善。拿钱买鱼放生是功德，给刽子手钱叫他们停止杀生不是功德的事情么，用文化来他们转变过来不也是一种功德么，他们所杀一天的众生比我们平常一个月一次还要多。平常人们没事有事上淘宝逛一下，看一看，比一比，虽然叫大家贪嗔痴少一点，但真修的又有几个，老师能因才施教，我们做素的为什么不学习淘宝网的营销方法来经营餐厅呢，只要有效实用就行，我们的目的当然不变，多吃一口素，少开一灶荤。   

1.6相而言，刚开始转变吃素做素要求很低，随着自己生活各种方面的改变，自己的需求也不定的改变。如同夏天要吃凉的冬天要吃热的或者火锅来适应季节。当今社会利字当先，人人都为利而生。国与国之间存在同盟共利，民族与民族之间在国家存在共荣，人与人之间也存在互惠互利的自然规律。我们一边在弘扬素食的同时，如果不把利字看透，我们就不用把事情做得很圆融，从而有缺陷。员工从一开始热情高涨的来弘扬素食，奋力贡献，但他们也有需求，刚开始是需要一个平台，然后服务这个平台，从这个平台找到快乐或者禅乐，在工作之余又能保证自己的生活，家里又没有后顾之忧。年轻的不出家的年轻人还单身的，他们可能还有结婚的需求。有家庭的子女的员工，他们还要上照顾老人下照顾小孩，这种年纪的他们压力会更重，特别是一个学佛，另外一个不学，他自己先不能去外面作恶，在一般的素食馆也拿不了高工资，每天除了自己的工作时间，修行时间，他们还需要给家里的时间，子女的时间我们的素食馆经营者有没有考虑到。我们在考虑顾客的需求的同时也应该考虑员工的需求。两对满足才是一个小生态平衡。相当一些有条件来做义工的朋友来说，他们会希望得到更多，这不是贪心，这是生活的需要。如果素食馆能有方法赚钱，不是一拿到钱就赶着去开店，先是给这些为素食行业作贡献的第一线人员增加一点的帮助，也是一件功德无量的事情。他们的家里人看到我们在从事素食也是可以保证他们的生活的，也是可以保证他们生活中的需求的，这个世界就会有更多的人来从事素食工作，这个世界就会少了很多人在造恶。谁说不是一件功德无量的事情。   

1.7我不想去问，哪家素食馆给员工多少的福利，经常看到工厂的招工有着各种各样的福利，多少多少的保险，空调房，独立卫生间等之类的广告。我们的素食馆呢，我们的佛子不是应该更加有智慧吗，更应该有更多的布施心，又给员工多少的福利和保险。所以我们一边在开素食馆的时候从开始就想着，她站在商业的街道，她就就说挣钱，就应该竞争，更应该去成功。   

1.8相对那些刚进厂的18岁的小孩，我们有缘接触佛法的人年龄是不是更大，社会经验是不是更，创造力是不是更多，为什么他们能在后天有许多的创造从而是工厂的骨干，而我们不行呢。因为从一开始，我们的条件和目标就不一致。目标不一致的人在一起做事，能创造出来什么，你说呢。为什么我们不去创造一些更好的平台来推动做这个素食呢。   

这是需要双方的付出才是一种生态平衡。   

这是一种双方有着共同理念而有条件奋力向前的工作。   

这是一个更应该成功的事业。   

这是一个需要更客观的主义。   

这是一个做大无畏的大布施者。